今回は日本橋の黒門市場入口付近にあるらーめん天地人さんに行ってきました
仕事帰りに自転車をとばしてミナミまで…
お店に到着したのは18時前ごろ。
店内はカウンター12席のみで、半分以上お客さんが座っていました。
あと、見た感じ外国人の方が多かったです
外国人向けのガイドブックにでも掲載されているのかなぁ…?
休日や夜の時間帯などは、行列ができるそうなので、なるべく並びたくないという方は平日の夕方を狙うといいかもしれません
メニューはこんな感じ↓
ラーメンの他に、こんがり焼いた分厚い豚肉を甘辛いタレに絡めてごはんに乗せた
豚丼も人気でした
両サイドのお客さんも、ラーメンは頼まずに豚丼だけ食べて帰っていました…
それくらい豚丼は人気メニューみたいです
というわけで、私は元味ラーメン&ミニ豚丼のセットを注文しました
ミニ豚丼セット1000円
ラーメンは、焦し油がとても香ばしく、まったりとした鶏ガラ豚骨のスープが美味しいです。
そこまで脂っこくないけどコクがあり、味もそんなに濃くないので、自制しないとこってりスープをゴクゴクと飲んでしまいます
麺は茹であがりの固さを選べるのですが、「ふつう」を注文して後悔しました
細麺なので、「かため」を注文しとけばよかったなーと…
次食べるときは「かため」をオーダーします(*・ω・)ノ
チャーシューもとろとろでとても美味しかったです
ニンニクトッピングすればもっとスープにコクが出て美味しいです
豚丼は香ばしい香りと少し濃いめのタレが絶妙にマッチしていて美味でした
こちらは「ごはん少なめ」とオーダーしました
お肉は分厚いのにやわらかい、ガッツリ食べたいときにはぜひセットで注文してみてください
らーめん 天地人
総合るちこ的評価 ★★★★☆ (こってり豚骨にパンチの利いたニンニクフレークがとっても美味しかったです。リピートしたい店に追加!)
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仕事帰りに自転車をとばしてミナミまで…
お店に到着したのは18時前ごろ。
店内はカウンター12席のみで、半分以上お客さんが座っていました。
あと、見た感じ外国人の方が多かったです
外国人向けのガイドブックにでも掲載されているのかなぁ…?
休日や夜の時間帯などは、行列ができるそうなので、なるべく並びたくないという方は平日の夕方を狙うといいかもしれません
メニューはこんな感じ↓
ラーメンの他に、こんがり焼いた分厚い豚肉を甘辛いタレに絡めてごはんに乗せた
豚丼も人気でした
両サイドのお客さんも、ラーメンは頼まずに豚丼だけ食べて帰っていました…
それくらい豚丼は人気メニューみたいです
というわけで、私は元味ラーメン&ミニ豚丼のセットを注文しました
ミニ豚丼セット1000円
ラーメンは、焦し油がとても香ばしく、まったりとした鶏ガラ豚骨のスープが美味しいです。
そこまで脂っこくないけどコクがあり、味もそんなに濃くないので、自制しないとこってりスープをゴクゴクと飲んでしまいます
麺は茹であがりの固さを選べるのですが、「ふつう」を注文して後悔しました
細麺なので、「かため」を注文しとけばよかったなーと…
次食べるときは「かため」をオーダーします(*・ω・)ノ
チャーシューもとろとろでとても美味しかったです
ニンニクトッピングすればもっとスープにコクが出て美味しいです
豚丼は香ばしい香りと少し濃いめのタレが絶妙にマッチしていて美味でした
こちらは「ごはん少なめ」とオーダーしました
お肉は分厚いのにやわらかい、ガッツリ食べたいときにはぜひセットで注文してみてください
らーめん 天地人
総合るちこ的評価 ★★★★☆ (こってり豚骨にパンチの利いたニンニクフレークがとっても美味しかったです。リピートしたい店に追加!)
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